Copyright 2017 - Custom text here

ওমেগা - ৩

User Rating: 0 / 5

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

আজকাল ওমেগা ৩ নিয়ে  অনেকের আগ্রহ সৃষ্টি হয়েছে । ফলে দিন দিন এটি যুক্ত

খাবার গ্রহণে মানুষের মনোযোগ নিবদ্ধ হচ্ছে। 

 ওমেগা - ৩ এর উপকারিতা:

ওমেগা ৩ হল অসম্পৃক্ত চর্বি। আমরা জানি, সম্পৃক্ত চর্বি হৃদরোগের জন্য দায়ী ।

তাই তেল-চর্বিযুক্ত খাবার খেতে নিষেধ করা হয়। কিন্তু অসম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত খাবার খেতে

উৎসাহিত করা হয়, কারণ  এটি রক্তের উপকারী চর্বির পরিমাণ বৃদ্ধি করে

এবং প্রকৃতপক্ষে উপকারই করে।আর এভাবে হ্রদরোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে। 

ওমেগা - ৩ যুক্ত খাবার :

প্রকৃতিতে বিভিন্ন ধরনের ওমেগা ৩ চর্বি আছে ,যথা:

* আলফা লিনোলিক এসিড পাওয়া যায় কিছু উদ্ভিজ্জ খাবার বা তেলে।

* ইকোসা প্যান্টোনয়িক অ্যাসিড এবং ডোকোসা হেক্সানয়িক এসিড পাওয়া যায়

     সামুদ্রিক খাবারে।
* উদ্ভিজ্জ তেলে ওমেগা ৩ চর্বি আছে। এর সবচেয়ে ভালো উপাদান হল তিসির তেল ও

ক্যানোলা তেল, যা আমাদের দেশে ব্যবহৃত হয় না। তবে সয়াবিন তেলেও আছে সামান্য

পরিমাণে। তবে এর নিয়ন্ত্রিত ব্যবহার করতে হবে।

 * যে সব খাবারে ওমেগা -৩ থাকে তার মধ্যে  উল্লখযোগ্য হল সামুদ্রিক মাছ, ইলিশ,

 রুপচাঁদা ইত্যাদি ।
*বিভিন্ন ধরনের বাদামে প্রচুর ওমেগা ৩ আছে।  তাই প্রতিদিন একটু বাদাম খেলে আপনার        শরীরে ওমেগা ৩ জোগাবে।
* মাছের ডিমে ক্ষতিকর চর্বির সঙ্গে ওমেগা ৩ উপকারী চর্বিও আছে বেশ ভালো পরিমাণে।

 

আসুন আমরা ওমেগা -৩ যুক্ত খাবার গ্রহণের মাধ্যমে শরীরের উপকারি চর্বির পরিমাণ বৃদ্ধি

করি ।আর এভাবে হ্রদরোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখি । 

f t g m

প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী : ডা: মো: হেলাল উদ্দিন

ব্যবহারের শর্তাবলী                                               গোপনীয়তার নীতি